• हिन्दीEnglishमराठीবাংলাதமிழ்മലയാളംગુજરાતીతెలుగుಕನ್ನಡଓଡ଼ିଶାZ BharatPHHBusinessWION
  • facebookyoutubetwitterwhatsapp
Zee News Marathi
  • न्यूज
  • व्हिडीओ
  • फोटो
  • व्हिडिओ रील्स
  • शहर

Add Zee Business As A Preferred Source
App
  • LIVE टीवी
  • महाराष्ट्र
  • भारत
  • विश्व
  • स्पोर्ट्स
  • मनोरंजन
  • लाइफस्टाइल
  • हेल्थ
  • धर्म
  • कामाची बातमी
  • करिअर
  • झी न्यूज मराठी
  • /लाइफस्टाइल
  • /हॉटेलसारखा चिली गार्लिक लच्छा पराठा आता घरच्या घरी; जाणून घ्या सोपी रेसिपी

हॉटेलसारखा चिली गार्लिक लच्छा पराठा आता घरच्या घरी; जाणून घ्या सोपी रेसिपी

जर तुम्हाला तेच तेच पराठे खाऊन कंटाळा आला असेल तर चिली गार्लिक लच्छा पराठा तुमच्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. ज्यामुळे तुम्हाला हा स्वादिष्ट पराठा बनवायला मदत होईल.

Written ByShubhangi MereEdited ByShubhangi Mere
Published: Oct 05, 2026, 10:16 PM IST|Updated: Oct 05, 2026, 10:22 PM IST
joinshare
हॉटेलसारखा चिली गार्लिक लच्छा पराठा आता घरच्या घरी; जाणून घ्या सोपी रेसिपी

About the Author

Shubhangi Mere

Shubhangi Mere

शुभांगी संतोष मेरे या 'झी २४ तास' डिजिटलमध्ये सब एडिटर पदावर कार्यरत असून पत्रकारिता क्षेत्रात त्यांना 3.5 वर्षांहून अधिक काळाचा अनुभव आहे. सध्या झी 24 तासमध्ये डिजिटल विभागात काम करताना विशेषतः क्रीडा क्षेत्रातील घडामोडींच्या अपडेट्स आणि विश्लेषणात्मक लेख वाचकांपर्यंत पोहोचवतात. कारकीर्दमध्ये आयसीसी वर्ल्ड कप, इंडियन प्रीमियर लीग सारख्या क्रिकेट स्पर्धा, इतर आंतरराष्ट्रीय स्पर्धा पत्रकार म्हणून कव्हर केल्या आहेत. याशिवाय मनोरंजन क्षेत्रातील काही महत्त्वाच्या बातम्या त्याचबरोबर लाईफस्टाईल आणि टेक त्राशी निगडित बातम्यांमध्ये सुद्धा त्यांचा हातखंड आहे.डिजिटल मीडियाची कारकीर्द:2023 मध्ये टाईम महाराष्ट्र मधून कामाला सुरूवात केली आहे. काही महिने मीडिया क्षेत्राचा अनुभव घेतल्यानंतर 2023 ते 2026 पर्यंत नवराष्ट्र डिजिटल येथे क्रीडा संबंधी बातम्यांवर, विश्लेषण आणि संशोधनावर काम केले आहे, नवराष्ट्र वेबसाईटसाठी 2.5 वर्ष क्रीडा क्षेत्रातील घडामोडी आवडीने मांडल्या. मागील काही वर्ष क्रीडा पत्रकारीतेमध्ये काम केल्यानंतर आता झी 24 तासमध्ये कंटेन्ट सब एडिटर म्हणून क्रीडा विभागात काम करत आहे.भारत क्रीडा पत्रकारिता ही केवळ क्रिकेट पुरतीच मर्यादीत आहे. पण मला या खेरीज टेनिस, कब्बडी, फुटबॉल, आर्चरी, कुस्ती, बॉक्सिंग या विषयात विशेष रुची आहे. या क्षेत्रातील बातम्यांवर प्रभुत्त्व मिळविण्याचा प्रयत्न सुरू आहे. शुभांगी यांना लेखनासोबतच, ट्रॅव्हलिंगची खूप आवड आहे. नवनवीन विषय, ठिकाण तेथील संस्कृती, जीवनशैली इत्यादी विषयांवर अधिकाधिक माहिती घ्यायला त्यांना विशेष रस आहे. तसेच क्रीडा क्षेत्रातही त्यांना विशेष आवड असून त्यांनी आधी स्वत: मैदानावर धावपट्टू धावल्या आहेत.शैक्षणिक पात्रताशुभांगी मेरे यांची शैक्षणिक पात्रता पाहायची झाल्यास त्यांनी बॅचलर ऑफ मास मीडिया (BMM) मध्ये पदवी घेतली असून मास्टर ऑफ आर्ट्स इन कम्युनिकेशन अँड जर्नालिझम (MACJ) असे पदव्यूत्तर शिक्षण घेतलं आहे. डिजिटल मीडियातील बदलते ट्रेंड तसेच बदलती वाचकवृत्ती लक्षात घेऊन बातमी अथवा लेखांचे सादरीकरण कशा प्रकारे करू शकतो याचा अभ्यास करून त्या आपल्या कामात काळानुरुप बदल करतात.
Read More

ट्रेंडिंग

  • न्यूज़
  • फोटो
  • व्हिडीओ
'पैशांमुळे आम्हाला नाटकातून वेगळं केलं', रोहन अन् केतकीला 'आमने सामने' नाटकातून तडकाफडकी काढलं

'पैशांमुळे आम्हाला नाटकातून वेगळं केलं', रोहन अन् केतकीला 'आमने सामने' नाटकातून तडकाफडकी काढलं

2

पूर्णेकर प्रकरण तापलं! शिंदेंच्या शिवसेनेचं कार्यकर्त्यांना आवाहन; पूर्णेकर समर्थक पोलीस स्टेशनमध्ये

3

नाशिककरांसाठी महत्त्वाची बातमी! 30 ऑक्टोबर ते 31 ऑक्टोबरला वाहतूक मार्गात मोठे बदल, तर हा रस्ता वाहतुकीसाठी राहणार बंद

4

टोल प्लाझाच्या 20 किमी परिसरात राहणाऱ्यांसाठी गुड न्यूज; 1 नोव्हेंबरपासून नवे नियम लागू

5

मोठी बातमी! 'कर्मचारी विशेष' लोकल कायमची बंद करणार किंवा...; ठाणे स्टेशनवरील कर्मचाऱ्यांच्या मुजोरपणानंतर रेल्वेकडून 2 पर्यायांवर विचार सुरु

logo
  • contact us
  • privacy policy
  • legal
  • investor info
  • advertise with us
© 1998-2026 Indiadotcom Digital Private Limited, All Rights Reserved.

संध्याकाळी चहाबरोबर नाश्ता म्हणून घरी अनेकदा खारट पराठे बनवले जातात. लोकांना अनेकदा हेच खाऊन कंटाळा येतो आणि ते बाहेरून कधीतरी नाश्ता मागवला जातो. जर तुम्हाला तेच तेच पराठे खाऊन कंटाळा आला असेल आणि असा स्वादिष्ट घरगुती पराठा हवा असेल जो तुम्हाला पुन्हा पुन्हा खावासा वाटेल, तर चिली गार्लिक लच्छा पराठा तुमच्यासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. याची चव अप्रतिम लागते आणि संध्याकाळी तर तो अधिकच आनंददायी वाटतो. जर तुम्ही यापूर्वी कधीही स्वयंपाक केला नसेल, तर काळजी करण्याची गरज नाही, कारण या लेखात आम्ही तुम्हाला सोप्या टिप्स देणार आहोत, ज्यामुळे तुम्हाला हा स्वादिष्ट पराठा बनवायला मदत होईल.

चिली गार्लिक लच्छा पराठ्यासाठी लागणारे साहित्य:

1/2 कप गव्हाचे पीठ,
1/2 कप मैदा,
3/4 टीस्पून मीठ,
1 टेबलस्पून मऊ लोणी,
1 टेबलस्पून वितळवलेले लोणी,
पिठासाठी थोडे गव्हाचे पीठ,
1/2 टीस्पून चिली फ्लेक्स, 
1 टेबलस्पून लसूण (पातळ कापलेला),
थोडी कोथिंबीर (बारीक चिरलेली),
भाजण्यासाठी तेल,
चवीनुसार पाणी

घरी सोप्या पद्धतीने चिली गार्लिक लच्छा पराठा कसा बनवायचा?

चिली गार्लिक लच्छा पराठा बनवण्यासाठी सर्वात आधी एका मोठ्या भांड्यात गव्हाचे पीठ, मैदा, मीठ आणि मऊ लोणी घालून चांगले मिसळा. त्यानंतर थोडे थोडे पाणी घालून मऊ पीठ मळून घ्या. पिठाला थोडे तेल लावा आणि झाकून 10 मिनिटे बाजूला ठेवा. आता, पिठाचे मोठे गोळे बनवा आणि झाकून 10 मिनिटे बाजूला ठेवा. नंतर, एक गोळा घेऊन तो पातळ लाटा. पिठावर वितळवलेले लोणी लावा. मग, त्यावर चिरलेला लसूण, चिली फ्लेक्स, कोथिंबीर, थोडे मीठ आणि कोरडे पीठ भुरभुरा. आता लाटलेल्या पिठाला आयताकृती आकार द्या, त्याचे दोन समान भाग करा आणि एक भाग दुसऱ्यावर ठेवा. नंतर, त्याला हलकेच पिळ देऊन लच्छा (एक चपटा गोळा) बनवा. त्यावर थोडे पीठ भुरभुरा आणि पुन्हा पराठ्याच्या आकारात लाटा. आता एका तव्याला थोडे तेल किंवा बटर लावा. पराठा तव्यावर ठेवून मध्यम आचेवर दोन्ही बाजूंनी सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. उरलेले पराठे याच पद्धतीने तयार करा. अशा प्रकारे तुमचा स्वादिष्ट चिली गार्लिक लच्छा पराठा तयार होईल, जो तुम्ही तुमच्या आवडत्या चटणीसोबत खाऊ शकता.

Add Zee News as a Preferred Source
TAGS:
recipes
Marathi News
Lifestyle News