• हिन्दीEnglishमराठीবাংলাதமிழ்മലയാളംગુજરાતીతెలుగుಕನ್ನಡଓଡ଼ିଶାZ BharatPHHBusinessWION
  • facebookyoutubetwitterwhatsapp
Zee News Marathi
  • न्यूज
  • व्हिडीओ
  • फोटो
  • व्हिडिओ रील्स
  • शहर

Add Zee Business As A Preferred Source
App
  • LIVE टीवी
  • महाराष्ट्र
  • भारत
  • विश्व
  • स्पोर्ट्स
  • मनोरंजन
  • लाइफस्टाइल
  • हेल्थ
  • धर्म
  • कामाची बातमी
  • करिअर
  • झी न्यूज मराठी
  • /लाइफस्टाइल
  • /कोजागिरी पौर्णिमेला बनवा स्वादिष्ट मिल्कमेड खीर; जाणून घ्या सोपी रेसिपी

कोजागिरी पौर्णिमेला बनवा स्वादिष्ट मिल्कमेड खीर; जाणून घ्या सोपी रेसिपी

आम्ही तुम्हाला मिल्कमेड दुधाचा वापर करून सहजपणे स्वादिष्ट खीर बनवण्यासाठी काही सोप्या टिप्स देणार आहोत. कमी साहित्यामध्ये त्याचबरोबर सोप्या भाषेमध्ये लवकरात लवकर खीर कशी बनवायची यासंदर्भात नीट जाणून घ्या

Written ByShubhangi MereEdited ByShubhangi Mere
Published: Oct 24, 2026, 07:23 PM IST|Updated: Oct 24, 2026, 07:44 PM IST
joinshare
कोजागिरी पौर्णिमेला बनवा स्वादिष्ट मिल्कमेड खीर; जाणून घ्या सोपी रेसिपी

About the Author

Shubhangi Mere

Shubhangi Mere

शुभांगी संतोष मेरे या 'झी २४ तास' डिजिटलमध्ये सब एडिटर पदावर कार्यरत असून पत्रकारिता क्षेत्रात त्यांना 3.5 वर्षांहून अधिक काळाचा अनुभव आहे. सध्या झी 24 तासमध्ये डिजिटल विभागात काम करताना विशेषतः क्रीडा क्षेत्रातील घडामोडींच्या अपडेट्स आणि विश्लेषणात्मक लेख वाचकांपर्यंत पोहोचवतात. कारकीर्दमध्ये आयसीसी वर्ल्ड कप, इंडियन प्रीमियर लीग सारख्या क्रिकेट स्पर्धा, इतर आंतरराष्ट्रीय स्पर्धा पत्रकार म्हणून कव्हर केल्या आहेत. याशिवाय मनोरंजन क्षेत्रातील काही महत्त्वाच्या बातम्या त्याचबरोबर लाईफस्टाईल आणि टेक त्राशी निगडित बातम्यांमध्ये सुद्धा त्यांचा हातखंड आहे.डिजिटल मीडियाची कारकीर्द:2023 मध्ये टाईम महाराष्ट्र मधून कामाला सुरूवात केली आहे. काही महिने मीडिया क्षेत्राचा अनुभव घेतल्यानंतर 2023 ते 2026 पर्यंत नवराष्ट्र डिजिटल येथे क्रीडा संबंधी बातम्यांवर, विश्लेषण आणि संशोधनावर काम केले आहे, नवराष्ट्र वेबसाईटसाठी 2.5 वर्ष क्रीडा क्षेत्रातील घडामोडी आवडीने मांडल्या. मागील काही वर्ष क्रीडा पत्रकारीतेमध्ये काम केल्यानंतर आता झी 24 तासमध्ये कंटेन्ट सब एडिटर म्हणून क्रीडा विभागात काम करत आहे.भारत क्रीडा पत्रकारिता ही केवळ क्रिकेट पुरतीच मर्यादीत आहे. पण मला या खेरीज टेनिस, कब्बडी, फुटबॉल, आर्चरी, कुस्ती, बॉक्सिंग या विषयात विशेष रुची आहे. या क्षेत्रातील बातम्यांवर प्रभुत्त्व मिळविण्याचा प्रयत्न सुरू आहे. शुभांगी यांना लेखनासोबतच, ट्रॅव्हलिंगची खूप आवड आहे. नवनवीन विषय, ठिकाण तेथील संस्कृती, जीवनशैली इत्यादी विषयांवर अधिकाधिक माहिती घ्यायला त्यांना विशेष रस आहे. तसेच क्रीडा क्षेत्रातही त्यांना विशेष आवड असून त्यांनी आधी स्वत: मैदानावर धावपट्टू धावल्या आहेत.शैक्षणिक पात्रताशुभांगी मेरे यांची शैक्षणिक पात्रता पाहायची झाल्यास त्यांनी बॅचलर ऑफ मास मीडिया (BMM) मध्ये पदवी घेतली असून मास्टर ऑफ आर्ट्स इन कम्युनिकेशन अँड जर्नालिझम (MACJ) असे पदव्यूत्तर शिक्षण घेतलं आहे. डिजिटल मीडियातील बदलते ट्रेंड तसेच बदलती वाचकवृत्ती लक्षात घेऊन बातमी अथवा लेखांचे सादरीकरण कशा प्रकारे करू शकतो याचा अभ्यास करून त्या आपल्या कामात काळानुरुप बदल करतात.
Read More

ट्रेंडिंग

  • न्यूज़
  • फोटो
  • व्हिडीओ
'पैशांमुळे आम्हाला नाटकातून वेगळं केलं', रोहन अन् केतकीला 'आमने सामने' नाटकातून तडकाफडकी काढलं

'पैशांमुळे आम्हाला नाटकातून वेगळं केलं', रोहन अन् केतकीला 'आमने सामने' नाटकातून तडकाफडकी काढलं

2

पूर्णेकर प्रकरण तापलं! शिंदेंच्या शिवसेनेचं कार्यकर्त्यांना आवाहन; पूर्णेकर समर्थक पोलीस स्टेशनमध्ये

3

नाशिककरांसाठी महत्त्वाची बातमी! 30 ऑक्टोबर ते 31 ऑक्टोबरला वाहतूक मार्गात मोठे बदल, तर हा रस्ता वाहतुकीसाठी राहणार बंद

4

टोल प्लाझाच्या 20 किमी परिसरात राहणाऱ्यांसाठी गुड न्यूज; 1 नोव्हेंबरपासून नवे नियम लागू

5

मोठी बातमी! 'कर्मचारी विशेष' लोकल कायमची बंद करणार किंवा...; ठाणे स्टेशनवरील कर्मचाऱ्यांच्या मुजोरपणानंतर रेल्वेकडून 2 पर्यायांवर विचार सुरु

logo
  • contact us
  • privacy policy
  • legal
  • investor info
  • advertise with us
© 1998-2026 Indiadotcom Digital Private Limited, All Rights Reserved.

शरद पौर्णिमा काही राज्यांमध्ये कोजागिरी पौर्णिमा देखील म्हणतात, या दिवशी अनेक ठिकाणी महिला खीर बनवून दुसऱ्या दिवशी खाण्यासाठी चंद्रप्रकाशाखाली ठेवतात. काहीजण या दिवशी विशेष दूध बनवतात आणि दुसऱ्या दिवशी पिण्यासाठी चंद्रप्रकाशाखाली ठेवतात आणि देवाचे नाव घेऊन मग घेतात. या दिवशी खीर किंवा दूध हे चंद्राच्या प्रकाशाखाली ठेवण्याचे कारण म्हणजेच चंद्राच्या किरणांमध्ये औषधी गुणधर्म असून ते अनेक आजारांपासून आराम देतात. त्यामुळे, लोक आपले आरोग्य जपण्यासाठी खीर बनवून चंद्रप्रकाशाखाली ठेवतात.

शरद पौर्णिमा किंवा कोजागिरी पौर्णिमेला जर तुम्ही या शरद पौर्णिमेला खीर बनवण्याचा विचार करत असाल, पण तुम्हाला पारंपरिक खीर कशी बनवायची हे माहित नसेल किंवा तुम्ही पहिल्यांदाच चुलीवर स्वयंपाक करत असाल, तर काळजी करण्याची गरज नाही. या लेखात, आम्ही तुम्हाला मिल्कमेड दुधाचा वापर करून सहजपणे स्वादिष्ट खीर बनवण्यासाठी काही सोप्या टिप्स देणार आहोत. कमी साहित्यामध्ये त्याचबरोबर सोप्या भाषेमध्ये लवकरात लवकर खीर कशी बनवायची यासंदर्भात नीट जाणून घ्या

मिल्कमेड खीर कोणत्या साहित्यांपासू बनवली जाते?

दीड कप तांदूळ
1 लिटर दूध
1/2 कप पाणी
दुधवाली
सुका मेवा
केशर
वेलची पावडर
चवीनुसार साखर

खीर बनवण्यासाठी साहित्य घेताना हे लक्षात ठेवा की, जर तुम्ही जास्त लोकांसाठी खीर बनवत असाल तर साहित्याचे प्रमाण वाढवा, नाहीतर खीरची चव चांगली लागणार नाही.

हे ही वाचा

चिला आणि भजी खाऊन कंटाळला आहात? संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी बनवा क्रिस्पी सोयाबीन

घरीच स्वादिष्ट मिल्कमेड खीर कशी बनवायची?

मिल्कमेड खीर बनवण्यासाठी, सर्वात आधी तांदूळ धुवून भिजत ठेवा. यानंतर गॅसवर दूध उकळवा आणि त्याला उकळी आल्यावर गॅसची आच कमी करा. आता दुधात मुरमुरे घाला आणि थोडा वेळ चांगले ढवळा, मिश्रण घट्ट होईपर्यंत शिजवत रहा. थोडा वेळ ढवळल्यानंतर खीरमध्ये वेलची पूड घाला. आता घट्ट झालेल्या दूध आणि भाताच्या मिश्रणात मिल्कमेड घालून हळूहळू मिसळा. सुमारे ५ ते ७ मिनिटे शिजल्यानंतर गॅस बंद करा आणि याच दरम्यान त्यावर केशर, काजू, बदाम इत्यादी सुका मेवा घालून सजवा. अशा प्रकारे स्वादिष्ट गवळणी खीर तयार होईल, जी तुम्ही शरद पौर्णिमेच्या दिवशी चंद्राच्या छायेत ठेवून दुसऱ्या दिवशी सर्वांसोबत खाऊ शकता.

Add Zee News as a Preferred Source
TAGS:
recipes
Lifestyle News
Marathi News